こんにちは!障子岳の森です🌿
こちらは福岡の宇美町にある1日1組限定の完全プライベートキャンプ場です。
キャンプの定番デザートと言えば「焼きマシュマロ」ですよね♡
焚き火で炙ってこんがり焼き目の付いたマシュマロは、食べるとトローっととろけて絶品🤤
今日は、誰でもカンタンに真似できる焼きマシュマロの作り方をご紹介します♪
まず用意するものは マシュマロ・竹串 の二つです。
マシュマロは通常のものより大きめを選ぶとバーベキューで使いやすく、
歯ごたえも抜群なのでより美味しく感じられます👍
竹串は全長30cmほどの長めのものを選ぶと使いやすいのでおすすめです。
ここからはマシュマロの焼き方をご紹介します✨
まずはマシュマロを竹串に刺します。
竹串の代わりにバーベキュー用の金串を使ってもOKです。
このときマシュマロが焼いてる途中で落ちないように、マシュマロの真ん中を刺してくださいね。
ここでポイント!!
火加減が強すぎるとマシュマロの内側が溶ける前に表面が焦げてしまうので、
弱火でじっくりと焼きましょう⚠
そして、炭の近くでマシュマロをくるくる回しながら弱火でじっくり焼き上げます🔥
マシュマロが串から滑って落ちてしまわないよう、串を持つ角度に気を付けましょう。
弱火でじっくり焼くと、だんだんマシュマロの表面がきつね色になります🦊
マシュマロ全体がきつね色になったら完成です🧡
材料さえあれば誰でも簡単に焼きマシュマロを作れますよ👏
焼きマシュマロ単品で食べるのもいいですが、クラッカーでチョコと焼きマシュマロを一緒に挟めば
マシュマロを使ったスイーツ「スモア」の完成です🥰
他にもホットドリンクに入れてみたりチョコレートフォンデュの具材にするなど、
アレンジ方法はたくさんあります😉
シンプルな焼きマシュマロに飽きたときはアレンジしてみてはいかがでしょう?
ちなみに、障子岳の森には無料で使えるピザ窯があるので、
焼きマシュマロを使ってピザを作れますよ❤
寒い日にあつあつトロトロの焼きマシュマロを食べて、キャンプをもっと盛り上げましょう!
皆さんもぜひやってみてくださいね💖
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