こんにちは!障子岳の森です🌿
こちらは福岡の宇美町にある1日1組限定の完全プライベートキャンプ場です。
秋が深まってくると楽しみなのは「旬の食材」です🍂
きのこに栗、サンマや秋鮭など、秋は美味しい食べ物がたくさんあって
キャンプ飯のレパートリーも増えますよね。
中でも「焼き芋」は秋を代表する味覚ではないでしょうか?😍
焼き芋と言えばアルミホイルで包んで火を通して作りますよね。
実は、キャンプの醍醐味でもある「焚き火」を活用して焼き芋を作れるんです!
今日は焚き火で焼き芋を作る方法をお教えします🍁
用意するものはこちら。
・サツマイモ
・アルミホイル
・キッチンペーパー
・水
・焚き火台
まず、サツマイモをキッチンペーパーで包み、水をたっぷり注ぎます。
キッチンペーパーが水分をたっぷり含んだらサツマイモ全体をアルミホイルで覆います。
焦げが気になる方は二重に包むといいですよ😄
そして焚き火台の中にサツマイモを入れて、約20分待ちます。
このとき薪や炭がしっかりと芋を覆うように置いて火を通してくださいね。
芋の中心をナイフや竹串で刺してスッと入れば完成です👏👏
少ない手順で誰でも簡単に焼き芋が作れるんです😋
ご家族でキャンプするときに、お子様との思い出作りにピッタリですよ👌
自然と触れ合う機会が少なくなってきているこの時代だからこそ、
こうした体験は子供たちにとってもいい経験になるのではないでしょうか?
旬の味覚を味わって更にキャンプを充実させちゃいましょう❤
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